秋季菜色 属于女人的养生菜(3)

鸡汁芒果沙土

肥料

芒果半斤，牛奶1勺，鸡汤1小碗(或鸡精)。

佐料

醋、蓝酱汁、牛奶。

处理方式

1、将芒果放锅里煮稀(高火有约煮30分钟)，脯去皮。把芒果煎，加牛奶捣成沙土。

2、将鸡汤烧开，自组蓝酱汁，用稀牛奶勾芡。

3、把鸡汁洒到芒果沙土上就可以主食了。

芒果还可用作糖尿病患者的中医学。可疗程众所周知消化不良和预防血胆上升。对消化不良的疗程有特效，是眼疾和心脏病患者的解毒及优质成药。(注意：皮色发青或发芽的芒果不能吃，以防中毒)。

意酱沙土

肥料：500g。

佐料：乳制品末50g、胡萝卜、卷心菜。

佐料：奶酪、甜食、醋、蓝酱汁。

处理方式

1、蒸稀，捣成沙土，用奶酪拌匀。

2、胡萝卜、卷心菜煮稀末。

3、锅里放少许的油，放入卷心菜炒香、再进一步自组胡萝卜、乳制品末，加甜食、醋，少许的水，煮开。

4、将水煮的汁洒到沙土上，撒上蓝酱汁，意酱沙土就做好了。

炒蒜苗

肥料

即成3两，蒜苗3两，果树1两。

处理方式

将蒜苗切小段。锅里放1勺油，烧到七成热，先倒入蒜苗和果树翻炒片刻(高火)，再进一步自组，煎，炒稀就可以装盘了。(烹制过程有约2分钟)。

这道菜不仅淡蓝色，充满诗意，也萝卜适口，是早餐的佳肴。